经营者要做到防控责任不懈怠，诚信经营记心头
1.加强疫情防控。严格落实“营业就消毒、进门就扫码、异常就报告、违规就处罚”的疫情常态化防控措施，做好从业人员体温监测记录、经营场所消毒记录、进店人员扫码、测温、登记工作。
2.诚信守法经营。严格依照新冠肺炎疫情防控工作有关通告开展经营活动，严格遵守《食品安全法》等法律法规，落实各项食品安全管理制度，把牢进货查验记录关口，严格从业人员健康管理，禁止发烧、咳嗽等有碍食品安全的人员上岗。
3.注重食品安全。售卖散装直接入口食品，应当使用加盖或非敞开式容器盛放，按照保障食品安全的温度要求存放。售卖过程中员工须按要求佩戴手套、口罩。
4.注重卫生安全。加强食品生产加工车间、经营环境、贮存场所、食品操作区和食品货梯等场所的清洁消毒，餐饮具和盛放直接入口食品的容器必须经清洗消毒后方可使用。
5.注重冷链食品安全。批批查验并留存冷链食品“三证一码”，不采购、不使用来历不明、无相关标签、无“吉冷链”追溯码或扫码信息与包装信息不一致的进口冷链食品。
6.注重餐饮安全。严格要求餐饮服务单位最大就餐顾客人数不得超过容客量的50%，人员间距在1米以上，提醒顾客非就餐时佩戴口罩，保持就餐距离，推荐使用公筷公勺。严格控制就餐人数，超过20人的聚集性聚餐活动必须报批后进行。
7.注重网络餐饮安全。网络餐饮服务第三方平台应加强对入网餐饮单位和送餐人员的疫情防控宣传，送餐员持健康证上岗，禁止发烧、咳嗽等症状的人员上岗。及时对送餐盒以及交通工具进行清洗消毒，保持干净卫生。严格对餐饮食品进行包装，倡导“无接触配送”，避免面对面送取餐。
消费者要防控意识不放松，安全健康伴您行
1.提高安全意识。疫情期间尽量不外出用餐，“非必须、不聚集”，不参加聚会、宴请等集聚活动，不在人多的地方用餐。遇特殊情况无法避免时，注意餐前洗手、分开用餐，自觉使用公筷公勺。用餐时要注意分辨食品是否变质、是否有异物，不吃感官异常和未烧熟煮透的菜肴，不吃颜色鲜艳的腌制肉类，慎重选择熟卤菜和凉菜冷食。
2.注重饮食安全。在家自行加工食品时，加工前先洗手，肉禽蛋类食品要烧熟煮透，生食和熟食分开存放，避免交叉感染。需要加工的生鲜食品一定要煮熟后再食用，用餐后做好厨具清洁消毒。
3.注意理性消费。目前粮油、肉、蔬菜等生活必需品市场有效供给，可以满足生活需求。请您理性消费，不盲目跟风、抢购囤积，结合家庭饮食需要购买新鲜食材和必需生活用品。不接触野生动物，不吃野味，选择有资质的食品经营单位采购畜禽肉制品，不购买和食用有关部门明令禁止和来历不明的食品。
4.注重个人卫生。保持手部卫生，减少接触公共场所的公共物品和部位，从公共场所返回、咳嗽手捂之后、饭前便后，用洗手液或香皂流水洗手，或使用含酒精成份的免洗洗手液洗手，不确定手是否清洁时，避免用手接触口鼻；居室勤开窗，常通风；家庭成员不共用毛巾，保持家居、餐具清洁；不随地吐痰，口鼻分泌物要用纸巾包好，弃置于有盖垃圾桶内。
5.密切
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