四平市梨树县市场监督管理局积极做好冷链食

为进一步做好全县冷链食品安全监管工作，最大限度消除疫情传播风险、阻断疫情传播渠道，梨树县市场监督管理局多措并举，持续加强冷链食品安全监管，筑牢市场监管领域战疫防护网。

深化排查工作，提高监管质量。组织执法人员深入全县各贮藏、生产、使用、销售冷藏冷冻食品的企业和餐饮服务单位进行全覆盖、地毯式排查统计。实行日调度制度，严格管控冷链食品经营主体资格，掌握冷链食品购货渠道和经营情况，做好现有冷链食品登记工作，做到商户和冷链食品底数清、情况明。

加大监管力度，落实主体责任。组织执法人员重点检查货物来源、索证索票制度落实情况、进货台账、检验检疫证明文件、贮存条件情况、温控记录情况等。严格要求全县所有经营商户禁止购进、销售、使用、贮藏进口冷链食品，购进、使用、销售国内冷链食品必须提前向属地市场监管分局报告并出具与产品批次对应的检验检疫证明、核酸检测证明和消毒证明。严格落实经营主体责任，全面实行入库记录、进货查验、从业人员健康管理、消毒等各项制度，切实维护食品市场安全稳定。

强化监测工作，提升执法力度。积极联合县疾控部门开展冷链食品监测工作；对全县冷链食品及其从业人员和外环境实行“应检尽检”和“每周一次”常态化监测机制；建立完善阳性样本应急处置机制，全面确保“物防”安全。对拒不落实冷链食品相关疫情防控措施的业户，县市场监督管理局将严格按照“三个一律”（一律停业整改、一律顶格处罚、涉及违法犯罪一律移交公安）要求进行处置。

下一步，县市场监督管理局将进一步加强冷链食品安全监管力度，建立监管长效机制，确保冷链食品安全流入，确保人民群众生命安全和身体健康。

来源：智慧梨树