相信，绝大多数中国人
都吃过东北大米
几乎在各地超市都能占据C位的它生长在有“耕地中的大熊猫”之称的黑土地
习近平总书记
在东北考察时曾指出
一定要采取有效措施
保护好黑土地
而塑造这片黑土地的
正是东北三省
独特的地理环境和气候条件
因粮食，尤其商品粮产量高
东北地区一直被誉为
中国粮食安全“压舱石”
那么，在黑土地上
气象人是如何参与到
一场场“粮食保卫战”中的呢？
哪里是东北产粮区？
从农业气象上来说，东北产粮区主要包含黑龙江、吉林和辽宁，这里的主要粮食作物包括玉米、一季稻和大豆。
提起东北大米，大家印象中就是香、好吃，其中五常、盘锦大米盛名远扬。在亚洲有两大栽培稻亚种，即粳稻和籼稻。东北三省均为粳稻，通常认为主要种植在北方的粳稻，比南方的籼稻好吃，东北产的粳稻也比其它地方好吃。因此，东北大米是我国最主要的商品粮之一。
东北地区纬度高、光照充足、黑土层深厚、昼夜温差大，才能孕育出如此好口感的大米。
东北粮食种植区对国家粮食安全的意义如何？
东北地区粮食总产量占到全国秋粮比重约为27.5%，仅次于长江中下游地区，是我国秋粮的“主阵地”。
年，东北三省粮食大丰收，总产量达万吨，占全国总产量超五分之一。按年全国人均消费口粮原粮公斤计算，东北三省生产的粮食，足够全国人民吃半年。将东北地区比作维护国家粮食安全的“压舱石”一点也不为过。作为我国粮食生产的第一大省，近年来，黑龙江省粮食生产连年丰收，年产量0亿斤，总产量、商品量、调出量稳居全国第一，可以说全国人民每9碗饭就有1碗来自黑龙江。
吉林是我国最重要的粮食主产省之一，也是世界上著名的黄金玉米带之一。年，吉林省粮食播种面积全国第八，总产全国第五，单产全国第四，粮食调出量全国第三。
辽宁也是我国13个粮食主产省之一，其设施农业规模位居全国第二位，日光温室面积全国第一。在辽宁粮食产量结构中，第一大头仍然是玉米，第二是水稻。
影响东北粮食生产的气象灾害有哪些？
东北产粮区属于温带季风气候，主要气候特点是夏季温和多雨、冬季寒冷干燥。其中威胁粮食作物生产的主要气象灾害有春夏季低温、9月的早霜冻以及西部地区的干旱等。
今年，东北地区降水量和高于10℃的积温接近常年同期或略偏多，特别是7月份气温高光照足，明显有利于玉米、一季稻、大豆等作物旺盛生长。
今年汛期，受东北冷涡异常活跃影响，黑龙江强对流天气多发，全省降水西多东少，部分地区出现汛情对农业生产造成一定影响。8月上旬末至中旬，黑龙江大部出现3～6天低温（日平均气温＜20℃）天气，作物生长速度有所放缓，三江平原部分处于开花期的水稻遭受轻到中度冷害。
吉林作为世界上著名的黄金玉米带之一，这里玉米种植过程中最怕的就是冰雹和大风，尤其是7月末8月初的大风，那时玉米正在接穗，非常容易倒伏。
在辽宁，一般4月是水稻育苗阶段，最怕连阴低温；5月怕五六级大风，要防倒伏，必要时需要给水稻田灌水；秋收时也怕倒伏，因为水稻倒伏后收割机就进不去了，也需要提前预报提前防范。
今年秋季，东北地区中北部气温正常或偏高、初霜偏晚，利于秋收作物正常灌浆成熟和收获；东北地区南部气温略偏低、初霜略偏早，但影响较小。建议东北降水偏多地区及时排涝散墒，发育期偏晚地区采取有效措施促进作物在初霜前成熟。
气象人守护东北粮仓都做了啥?
黑龙江：精细化区划服务决策
根据不同区域农业生产特点，黑龙江省气象局建立水稻、玉米、大豆等作物新品种生长发育与天气气候条件农业气象指标体系，对主栽品种进行精细化区划，为水稻、玉米、大豆等作物种植结构调整提供了更加科学的决策咨询。另外，还制定了近十年各县市的“24节气平均气温表”，直观体现24节气全省各地区的平均气温，为农事生产提供参考。
省气象局撰写的“东北保障国家粮食安全亟待重视气候变化问题的提案”和《气象专题咨询》提出近三十年黑龙江热量资源明显增加，需利用热量资源合理调整农业种植结构，得到黑龙江省领导批示。
目前，黑龙江省气象部门已建成省市县一体化现代农业气象业务系统，利用大数据支撑平台服务现代农业；研发温度、降水、强对流智能网格预报客观方法和检验评估产品应用于智慧气象服务。
在黑龙江，人们形容气象为农服务从“哨兵”已变为“守门神”。
吉林：精心保护黑土地
走进梨树县宏旺农机农民合作社，无线农业气象综合监测站正在为合作社提供更为智能的服务。理事长张文镝管它叫“气象哨”，“到适宜种地或杀虫的时候，这个‘哨子’就会定时提醒，心里也更有谱了。”
梨树县农业技术推广总站站长王贵满对自动气象观测站赞赏满满：
“可别小看这个气象站，不管是对农业生产还是黑土保护，它都发挥着大作用——它不仅能实时监测温度、湿度、降水、风速、风向和病虫害等，还能为保护和研究黑土地提供数据支撑。”
从年开始，梨树县开始推广秸秆覆盖免耕技术，现在已经成为吉林省全面推广的“黑土粮仓”工程，气象部门也配套为“黑土粮仓”工程做服务，目前，秸秆覆盖免耕技术亩均单产提高66.7斤，亩均减少成本元。
据梨树县副县长孙大海介绍，气象对梨树粮食生产的服务已经越来越精准，梨树是个十年九春旱的地方，但因为气象部门多年的人工增雨，目前春旱对玉米的影响已经很小。
年，吉林省这处“大粮仓”要确保播种面积在万亩以上，率先开展中国东北平原国家粮食安全产业带建设。助力智慧农业，吉林省气象部门干劲儿十足，从“粗放型”服务到个性化指导，早部署、重成效、出实招为粮食生产提供气象保障，将“监测精密、预报精准、服务精细”落实到黑土地上。
辽宁：联防联控护粮田
盘锦是辽宁水稻种植比较集中的区域。盘锦千鹤米业有限公司董事长蔡桂荣表示，在水稻生长的几个关键时段都离不开气象部门的服务，比如最简单的机械化施肥、打药，对天气预报的需求都非常大。
在盘锦国家气候观象台，有一个稻田观测站，其目的是进行水稻生产研究。
据盘锦国家气候观象台高级工程师陈龙介绍，盘锦市气象局已经连续4年与我国16个农业气象试验站开展水稻区域联合试验，分别在每年的4月5日、4月15日、4月25日、5月5日进行水稻分期播种试验。同时，在大洼区赵圈河镇国家基本农田内进行对比试验。
辽宁省气象局坚持以需求为导向开展秋粮秋收气象服务工作，与农业、水利、应急四部门联合共同指导秋收工作；建立省农业防灾协作机制和省农业服务保障
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