在《粮食安全干部读本》的视频《藏粮于技》中，有一段关于年7月22日习近平总书记在吉林省四平市梨树县考察的报道。11:18在梨树，总书记走进玉米地中，察看黑土层土质培养和玉米长势，说，“你们探索实施玉米秸秆还田覆盖，不仅可以增加土壤有机质，还能起到防风蚀水蚀和保墒等作用，这种模式值得总结和推广。”总书记肯定的这种保护黑土地的模式，被称为“梨树模式”。有“耕地里的大熊猫”之称的黑土区，人们常用“捏把黑土冒油花，插双筷子也发芽”来形容它的肥沃，那里也是我国最主要的商品粮基地之一。但是在前些年，由于长期高强度开发利用、地下水超采严重等原因，肥沃的黑土地变得越来越“瘦”、越来越“薄”，以梨树县为例，那里的黑土厚度，曾在30年里减少了近40厘米。《粮食安全干部读本》视频书：《耕地保卫战》年底中央农村工作会议提出，把黑土地保护作为一件大事来抓。保护黑土地，不仅是梨树的事、黑土区的事，更是“严防死守十八亿亩耕地红线”的大事。耕地是最宝贵的资源，也是粮食生产的命根子。耕地保护，除了执行“长牙齿”的最严格的耕地制度，保证耕地数量不减少，还要保证耕地质量，解决地力下降、土地综合生产能力降低等问题。恢复“黑土地”的生机，在耕地保护“保质量”的行动中，具有很大的示范意义。饿瘦饿薄的黑土地需要慢慢调养，恢复元气，梨树县从十几年前，就开始了对黑土地的养护。他们应用了玉米秸秆全覆盖免耕技术，就是在收玉米的同时将玉米秸秆覆盖在土壤表面，来年播种的时候实行“免耕”，把种子直接撒在秸秆上，既可以保水保墒，又给土地增加“营养”。措施简单，贵在坚持。通过连续十几年的养护，梨树县的黑土地保护试验地块，0至20厘米的耕层中有机质含量增加到了12.9%，每平方米蚯蚓的数量达多条，黑土地恢复了“一两土二两油”的肥沃，玉米连年增产。《粮食安全干部读本》视频书：《藏粮于技》“梨树模式”得到了习近平总书记的肯定，也在黑土地保护中得到了推广。年，“梨树模式”在吉林省推广的面积达到了多万亩。东北黑土区的其他地区，也都在探索着适合当地的耕地保护模式，如轮作休耕、秸秆还田、有机肥培肥、测土配方施肥等，“用好养好黑土地”、“藏粮于地”、“藏粮于技”正在践行之中。《粮食安全干部读本》视频书：《藏粮于技》梨树人并没有满足现状，近期传来消息，“梨树模式”“升级”了。在已经恢复了生机的黑土地上，农民们开始做“现代农业生产单元”的试验：以公顷土地相对集中连片为一个单元，配套六行条旋机、免耕机和收获机，完成从种到收的全部作业。大机械作业节省了人力物力，实现了科学、现代化耕作，黑土地，正向着可持续的绿色发展之路前进。
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