这些日子，稻浪滚滚，抢收正忙。
浙江省台州市路桥区金清镇蒋桥村的稻田里，4台收割机开足马力，机舱里一会儿就装满了黄澄澄的谷粒，随即被运粮车送到烘干房。种粮大户郑伯昌很开心：“今年的谷粒个头饱满，单产能到斤。”
今年夏天，我国南方一些地方遭遇了严重的洪涝灾害。很多人关心，洪涝会不会影响早稻收成？
俗话说“水火无情”，今年我国南方地区严重洪涝灾害，确实给农业生产造成了一定损失，农业灾情重于常年。
7月以来，江西省遭遇连续暴雨袭击，作为我国重要粮食产区的鄱阳湖区，农业受灾严重。江西省农业农村厅的数据显示：特大洪涝灾害致全省农业种植业直接经济损失58.5亿元、受灾面积.8万亩。
8月13日，在国新办举行的防汛救灾工作情况发布会上，国家防汛抗旱总指挥部秘书长周学文介绍，今年洪涝灾害导致.6千公顷农作物受灾，其中绝收.8千公顷，主要集中在长江中下游和淮河地区。今年的洪涝灾害，不会影响我国粮食安全。
几百万公顷的农作物受灾，为啥不会影响到咱们的粮食安全？我国粮食生产包括三部分：夏粮、早稻和秋粮。目前夏粮已经颗粒归仓，早稻收获也基本结束，咱们一起来看看，这两块的收成怎么样。
夏粮喜获丰收，早稻增产趋势明显
“新冠肺炎疫情全球流行，一些国家限制粮食出口，国际农产品市场剧烈波动，而我国粮食等重要农产品供给充裕、价格稳定。任凭风浪起，我有压舱石。”日前，中央农办主任、农业农村部部长韩长赋在人民日报发表署名文章称。
越是面对风险挑战，越要稳住农业，越要确保粮食和重要副食品安全。今年在遭遇新冠肺炎疫情的情况下，我们一手抓疫情防控，一手抓粮食生产，种地一点都没耽误。国家统计局公布的数据显示，我国夏粮再获丰收，产量达到亿斤，创历史新高。今年的夏粮产量，比年增加了24.2亿斤，增长0.9%。产量提升的同时，结构也进一步优化，一二等麦增多，强筋弱筋小麦面积占35.8%，同比提高2.8个百分点。
夏粮丰收、颗粒归仓，那早稻情况如何？
农业农村部种植业管理司副司长刘莉华说，今年早稻尽管遭遇了严重的洪涝灾害，但仍然是增产的趋势。早稻是重要口粮，早稻的丰收为保口粮、稳物价、提信心发挥了重要的支撑作用。
南方一些地区早稻遭遇了洪涝灾害，为啥仍是增产趋势？这是因为“多种了三五斗”：今年早稻种植面积比上年增加万亩，扭转了连续7年下滑态势。增加的种植面积，在一定程度上抵消了洪涝灾害造成的粮食减产。根据测算，面积增加的这部分，可以产出30多亿斤早稻，为粮食丰收奠定了坚实基础。
农业农村部的农情调度显示，今年早稻生长前期长势好于上年，在生长后期，尽管长江中下游局部地区遭受洪涝灾害，早稻单产下降，但广东、广西等早稻生产大省增产趋势明显，洪涝灾害影响总体有限。早稻结构同样在优化，优质早稻面积达到46.2%，比上年提高了2个百分点。
我国是农业大国，重农固本是安民之基、治国之要。今年上半年，我国农业(种植业)增加值同比增长3.8%，其中二季度增长3.9%，比一季度快了0.4个百分点。
“以实施乡村振兴战略为总抓手，深化农业供给侧结构性改革，实现量的合理增长和质的稳步提升，不断提高农业发展质量效益和竞争力。”农业农村部种植业管理司司长潘文博表示，农业(种植业)增加值同比增长3.8%，意味着我国农业增长稳中有进、稳中向优，守稳农业基本盘，为经济社会发展提供了有力支撑，为应对各种风险挑战赢得了主动。
秋粮总体长势良好，夺取丰收有基础
在全年粮食生产中，秋粮是大头，占了全年粮食比重的3/4。眼下秋粮正长在地里，到秋天才能成熟收获。那么，今年的秋粮长势如何？
8月11日至8月14日，农业农村部部长韩长赋在黑龙江调研，强调要抓紧抓实抓细农业生产各项工作，毫不松懈抓好秋粮生产，全力以赴夺取农业生产好收成，为稳定经济社会发展大局提供支撑。
今年秋粮播种面积稳定在12.8亿亩，目前秋粮总体长势良好，夺取丰收有基础。“当前要切实抓好田间管理，坚持抗灾夺丰收，加强监测预警，强化技术指导服务，指导农民落实好各项田管措施，确保安全成熟、丰收到手。”韩长赋说。
“保护性耕作能减少风蚀，增进土质营养。秸秆覆盖的地方不长草，还能少用除草剂。”在吉林省梨树县孟家村田间，县农技站站长王贵满给农民上了一堂黑土地保护性耕作课。今年，梨树县宏旺农机合作社的亩耕地全部采用了这种模式。水土保住了，地力上来了，玉米亩产量估计能增加10%左右。
洪范八政，食为政首。经过多年努力，我国粮食安全保障能力和支持条件得到明显改善。粮食供给保障水平大幅提升。我国粮食产量，已经连续5年稳定在1.3万亿斤以上。
年，我国人均粮食占有量.9公斤，连续多年超过人均公斤的国际粮食安全标准线；稻谷、小麦自给率超过%，玉米自给率多年稳定在95%以上；目前，全国小麦、稻谷库存量大体相当于全国居民一年的消费量，谷物库存消费比远高于联合国粮农组织提出的17%—18%安全水平。
“手中有粮、心中不慌。”一个14亿人口的大国，能够把粮食安全做到这样一个水平，真的是很了不起。看了上面这些数据，大家尽可以把心放回肚子里，不必再为“粮食够不够吃”而纠结。
但还是有人纠结。日前，国家粮食和物资储备局发布消息，截至8月5日，主产区小麦累计收购.7万吨，同比减少.3万吨。看到这个消息，很多网友都不淡定了：“既然夏粮产量创了新高，那为何国家收购反而减少了？”
对此，有关部门和专家也给出了解释，粮食收购有两个渠道，一是国家托市收购，二是市场化收购。当市场粮价走低时，农民愿意把粮食卖给国家粮库；当市场粮价走高时，农民则愿意在市场上出售，或者在自己家里囤着，等粮价再涨。所以，国家粮食收购进度放缓，并不等于“粮食短缺”。
保障国家粮食安全，是一个永恒的课题。一方面，要毫不放松抓好粮食生产，让中国人的饭碗牢牢地端在自己手中；另一方面，我们也要珍惜农民的劳动，爱惜粮食、节约粮食。
据统计，我国每年浪费的粮食约万吨，这个数字接近中国粮食总产量的6%。这万吨粮食，每人每年合斤的话，那就是可以养活万人，这可不是个小数目。
除了杜绝“舌尖上的浪费”，在粮食生产流通的很多环节，也要尽可能避免损失。比如，在收获环节，地里的粮食要做到颗粒归仓；在运输加工环节，要尽可能减少“跑冒滴漏”；在储存保管环节，要严防粮食变质……
把这些浪费的粮食节约下来，那咱们手中的粮食就更多，不是更安全吗？
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbjc/5511.html
